Thé, corps et l'esprit

Bien que la plupart des matins ?? prendre un café au travail de se réveiller, est aussi de faire plus d'un plus apprécié. Et non sans raison, parce que le thé peut non seulement avoir le même effet que le café, il a aussi beaucoup des caractéristiques plus positives.

Réglage dans le temps

Thé vient de Chine et a été là plus de 5000 années de consommation. La Chine, le thé est allé à la culture japonaise et plus tard au Portugal. Non jusqu'à ce que le 18ème siècle, la consommation de thé a été créé dans notre société.

Situation dans le Monde

Le théier, qui était autrefois une plante sauvage, se développe dans le climat tropical ou subtropical avec une température annuelle moyenne de 18 ° et ne jamais le gel, généralement sur les pentes montagneuses. Aussi, soleil et la pluie sont deux facteurs importants pour cet arbuste. En plus des facteurs météorologiques est également le sol est très importante et la hauteur à laquelle cette plante pousse; à des altitudes plus élevées, la meilleure qualité se trouve.

Processus

Une usine de thé doit avoir été quatre ans peut commencer la récolte. Il est soigneusement wer qui est habituellement effectuée par des femmes. Lors de la récolte, ils choisissent un jeune bourgeon et deux jeunes sous les feuilles. Parce que cela est si délicate, il est préférable de faire manuellement, bien que l'on a besoin de grandes quantités: pour un kilo de thé l'un a besoin de quatre kilos de feuilles fraîches. Bien que la récolte de l'année est à travers, la meilleure saison est la saison sèche. Le traitement du thé est immédiat après la récolte pour ne subissent aucune perte de goût et de qualité. Tout d'abord, ils ont laissé les feuilles lentilles fraîches, en les plaçant jusqu'à 18 heures dans l'air en partie chauffée. En conséquence, les feuilles de perdre un tiers de leur humidité et sont flexibles pour un traitement ultérieur. Puis les feuilles sous pression pour être arrondis et aplatis afin qu'ils perdent le reste de leur humidité. Ensuite, le plateau est amené à une chambre avec une température d'environ 25 ° C en quelques heures, dans lequel la fermentation a lieu. Cette fermentation est une réaction avec l'oxygène et le thé obtient sa couleur et son arôme. Comme étape finale, le thé est séché.

Le thé noir

Le thé noir, qui est appelé en chinois thé fait rouge, est caractérisé par une forte oxydation. Cela rend le thé fort et fait en sorte qu'il contient plus de caféine. Bien que la caféine a souvent une connotation négative parce qu'il est hautement toxique et est déconseillée chez les jeunes enfants et les personnes touchées par alcoolisme et la toxicomanie passé, cet ingrédient a également donné un résultat positif. La caféine entraîne temps de réaction et augmente la vigilance pendant la conduite, la mémoire à court terme et aide aurait un effet protecteur contre la maladie d'Alzheimer.

Le thé vert

Ce thé est souvent utilisé dans les méthodes de perte de poids. Les feuilles de thé vert sont responsables d'une eau qui est sécrétée dans les cellules adipeuses, permet une réduction de la consommation de graisses et en calories, et le nombre d'enregistrements assure une meilleure métabolisme. Aussi, ce thé contre la perte de l'état. Les antioxydants dans le thé vert, ce qui est particulièrement bénéfique en réduisant les rhumatismes, aide dans la lutte contre les maladies cardiovasculaires et peuvent même avoir une influence positive sur les patients atteints de cancer. En raison de ces effets, le thé vert est également disponible sous forme de comprimés.

Effets bénéfiques du thé

  • Le thé contient du fluorure, ce qui est bon pour les dents et les os.
  • Les antioxydants en sorte que nous devenons moins malades
  • Tanins dans le thé offrent un effet de rustgevendend sur la digestion. Donc, il est une bonne idée de boire une tasse de thé après le repas
  • Caféine dans le thé est prise plus tard par les tanins que le café, mais fonctionne également plus
  • Le thé contient presque pas de calories

Quelle est pas de thé

Infusions ne contiennent pas les feuilles de thé qui les rend pas de thé peuvent être mentionnés. Les exemples sont, camomille, Rooibos, de réglisse, thé à la menthe ... Même si vous sentez que les effets de guérison du thé lui-même peuvent profiter, même ces herbes ont souvent des effets positifs sur notre corps et l'esprit.
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Commentaires - 1

Paul-Olivier Hallier
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Le fluor est vraiment pas sain pour les humains, comment ces déchets de produits chimiques est l'écrivain dans le thé?

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