Tapas: Créez facilement des brochettes savoureuses

Les tapas sont des collations qui sont servis souvent dans les Pays-Bas avec une boisson. Beaucoup de tapas différentes peuvent également être un souper complet. Brochettes sont une belle addition à tapas, notamment parce que ce genre de nourriture doigt manger facile. Il ya de nombreux brochettes différents, avec des ingrédients différents. Dans cet article vous trouverez quelques recettes simples.

Brochettes de jambon cru

Fournitures:
  • Pics longues à tapas
  • Conseil
Ingrédients:
  • Choix de jambon cru
  • Basilic frais
  • Petites boules de mozzarella
  • Tomates séchées
  • Sel et poivre

Préparation:
Choisissez belles grandes feuilles de basilic sur la branche. Rincer brièvement sous l'eau courante. Égoutter les boules de mozzarella et tomates séchées au soleil. Plier ou rouler les tranches de jambon. Pliant donne un effet quelque peu désordonné, ce qui correspond bien à ce type de morsure. Maintenant, mettez tous les ingrédients en alternance sur la brochette. Ham - basilic - tomates séchées - mozzarella - et ainsi de suite. Transférer les brochettes au goût avec le sel et le poivre. Servir les brochettes sur une plaque. Les brochettes sont le stockage de plusieurs heures dans le réfrigérateur.
Pointe
Roquette cadre très bien avec la brochette. Servir les brochettes sur un lit de roquette ou de plier roquette dans le jambon.

Brochette Caprese

Fournitures:
  • Longues brochettes en bois tapas
  • Conseil
Ingrédients:
  • Petites boules de mozzarella
  • Tomates cerises
  • Basilic frais
  • Sel et poivre

Préparation:
Une brochette de caprese est très facile à faire. La brochette nécessite juste une préparation froide. Choisissez belles grandes feuilles de basilic sur la branche. Rincer brièvement sous l'eau courante. Lavez les tomates cerises et égouttez les boules de mozzarella. Maintenant, mettez tous les ingrédients en alternance sur la brochette. Tomate - basilic - mozzarella - et ainsi de suite. Transférer les brochettes certain goût avec le sel et le poivre. Présentez cette brochette sur une plaque. Ces brochettes sont stocker plusieurs heures dans le réfrigérateur.
Pointe
Cette capresestick goûte également très bien avec un barbecue en été. Aussi, pour faire de cette petite comme une collation lorsque vous choisissez un court tapas de bâton.

Brochette espagnole

Fournitures:
  • Casserole
  • Agitateur
  • Planche à découper
  • Couteau
  • Choix de Tapas
  • Plat à four
Ingrédients:
  • 300g hachée
  • Un œuf
  • Chorizo
  • Tomates cerises
  • 1 gousse d'ail
  • Sel et poivre

Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés. Couper l'ail en petits morceaux ou utilisez un presse-ail. Mélanger l'ail et de l'œuf avec de la viande. Ajouter un peu de sel et de poivre à la viande hachée et la torsion sont de petites boulettes de viande. Faire frire les boulettes de viande dans une poêle jusqu'à cuisson. Pendant ce temps, couper le chorizo ​​en tranches fines et lavez les tomates cerises.
Piquent les trois ingrédients principaux sont sur une brochette tapas. Piquez d'abord une tomate cerise sur une brochette, puis une tranche de chorizo ​​et piquez cet ensemble dans une boulette de viande. Mettre les brochettes debout dans un plat allant au four. Placer le plat avec des brochettes pendant environ 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Ensuite servir immédiatement.
Pointe
Envie de quelque chose gers plus épicés? Utilisez de la poudre de chili à la viande hachée assaisonnement ou couper un poivron rouge en morceaux et les ajouter à ce que le mélange de viande hachée.
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