Pourquoi la peau d'une pomme parfois grasse?

Pommes de cette époque sont toujours agréable, croquante et juteuse quand vous les achetez au magasin. Auparavant, ce fut le cas que si ils étaient juste cueillis. Puis quelques pommes étaient encore la peau grasse comme ils ont été conservés plus longtemps. Vous vous posez aussi pourquoi la peau d'une pomme parfois grasse? Dans cet article vous découvrirez pourquoi!

Pommes de cette époque

En ce moment, vous avez le parfait toute l'année de belles pommes. Vous remarquez ce dans le prix. Les gens obtiennent des fruits frais régulière à la maison et ensuite aiment aussi de belles pièces. Parce fruits cette fois avec toutes sortes de produits en cours de traitement, les gens ne sont pas habitués à voir les fruits qu'ils sont naturellement. Autrefois une pomme particulièrement belle et croustillante plat après il a été ramassé, puis ils ont obtenu les rides quand ils ont été conservés plus longtemps. Par conséquent, il était que la pelure des pommes était grasse. Ces jours-ci, les gens pensent que cela est à cause des produits chimiques où les pommes sont traitées au cours de la récolte, ce qui est faux. Le gras deviennent la pelure des pommes est un processus naturel. Une pomme fait cela devient, l'autre beaucoup moins ou pas du tout.

Le revêtement de cire naturelle

La cire naturelle est un mélange de composés non solubles dans l'eau. Le cultivar de pomme est responsable de l'épaisseur de la couche de cire et la composition chimique. Le revêtement de cire naturelle est utilisé pour maintenir la qualité des fruits et légumes. Le revêtement de cire est mince et dur sur les jeunes pommes. Avec un microscope, vous pouvez voir qu'il ya de petites fissures en elle. Le plus ils sont conservés, plus la peau offrira une substance qui provoque la couche de cire est plus fluide. Et si la peau est tellement grasse. Ils les protègent contre le vent, la pluie et les dommages dus à la croissance des champignons ou des bactéries. De temps de stockage de la couche de cire ralentit la respiration, le poids, l'humidité et la perte de la structure de la pomme. Apple peut en un jour un dixième de son poids en la perte d'humidité lorsque la cire est enlevée, et oxyder plus rapide et par conséquent également obtenir un bronzage.

Comment empêchez-vous la peau grasse?

Les consommateurs peuvent trouver un sentiment de pomme grasse donc pas très savoureux, même si elle se produit dans la nature. Le producteur peut aider à ralentir le processus naturel à travers les pommes avant qu'elles soient complètement mûres, ramasser. Si le cultivateur les cueille quand ils sont trop mûrs, la cire est liquéfié et sera donc plus grasse. Vous pouvez vous-même qu'ils conservent mieux à basse température. Si elles sont en chaleur, ils seront vite grasse. Par exemple, les stocker dans le réfrigérateur ou dans le sous-sol. Si vous êtes hors de la couche de gras souhaitez que vous pourriez faire mieux avec un chiffon sec. Parce que cela ne fonctionne pas à l'eau claire.

Recettes de pommes savoureuses

Pommes tièdes
  • Couper une pomme en quartiers choix.
  • Mettez les tranches dans un bol résistant à la chaleur et saupoudrer de cannelle. Pour ceux qui le désirent, un peu de sucre.
  • Mettez les tranches de pommes dans le micro-ondes ou le four, ce que l'on choisit.
  • Laissez votre goût!

  • Smoothie d'Apple à l'avocat
  • Couper les avocats en deux et mettre le décoller. Couper la chair là et retirer le noyau.
  • Mettez la chair de l'avocat en morceaux et placez-les dans un mixeur.
  • Puis ajoutez le jus de pomme et éventuellement aussi avec de petits morceaux de pomme frais.
  • Mettez des glaçons dans un smoothie pour rafraîchissante.
  • Mélanger jusqu'à ce que vous obtenez un ensemble lisse.
  • Profitez de ce smoothie en bonne santé!
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    Commentaires - 1

    Denis Thirion
      Like 5   Dislike 1

    Pommes et beaucoup d'aliments sont pulvérisés dans l'intérêt de la durée de la vie ?? gagner ainsi beaucoup de fruit est stocké plus d'un an. Une pomme non traitée rapidement après le pelage brun oxydation. Ce sont vieilles pommes saines. Sont les pommes traitées / légumes aussi en bonne santé? Je doute que.

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