Ne cédez pas à votre nourriture FAVORITE DIET


Sandra Ianculescu - Dieters savoir quel est le problème numéro un: renoncer à presque tous les aliments qui vous rendent l'eau à la bouche. Mais renoncer au plaisir est pas tout à fait nécessaire. Il sert simplement une astuce pour transformer les aliments que nous aimons dans les plats sains.

Le site a mis au point des solutions Bien manger après avoir essayé différentes recettes. Donc, hamburgers, par exemple, ils sont devenus un plat dans une version légère, bon à manger tous les jours, tandis que les gâteaux ont été transformés en bonbons avec plus de fibres. Il est une alternative avec moins de matières grasses, de sucre et de calories.

Sauces crémeuses sans crème ou du beurre

Quelles seraient vos pâtes sans sauce délicieuse, pas de beurre ou de la crème? Certainement pas délicieux comme d'habitude, mais la solution à donner de la saveur aux pâtes là! Vous pouvez créer une sauce avec du lait écrémé épaissi avec de la farine. Mélanger 250 ml de lait à feu moyen 4 cuillères à soupe de farine de chaleur jusqu'à ce que vous obtenez une sauce épaisse. Comparé à la crème, vous aurez quelques centaines de calories de moins. Si vous pensez que d'une variante aussi pour la mayonnaise, la solution est la crème maigre, avec moins de graisse.

Moins de pétrole

Peu importe combien de louange est l'huile d'olive, il a encore assez de calories. Donc, dans les salades, il serait préférable de réduire la quantité. Comme pour les aliments frits, il serait préférable de les retirer de la liste et faire des amis avec des casseroles antiadhésives, gril ou cuisson à la vapeur.

Croustillant sans huile de friture

Utilisez le four! Avant de mettre dans le pot de poulet, de poisson ou de légumes, vous pouvez les tremper dans le lait et l'oeuf battu et rouler dans la chapelure. Placez-les sur du papier de cuisson et de les introduire dans le four à 230 ° C jusqu'à ce que le grillage. Fil d'Ariane qui crée une croûte croustillante qu'il me manquait tellement, mais il ne sera pas trempés dans l'huile.

Attention à la consommation de sel

Le corps a besoin de 1-2 grammes de sel par jour, mais souvent nous dépasse les limites permises. Une grande partie de la faute incombe à la nourriture que nous acheter à la boutique et qui ont de grandes quantités de sel pour augmenter la saveur. Pour cette raison, lorsque nous cuisinons, il ferait mieux de faire plus attention à ce que nous mettons le sel dans la nourriture et tenter de diminuer la dose quotidienne. Vous pouvez également utiliser des herbes et autres épices naturelles de la saveur des aliments.

Farine de blé entier au lieu de la farine blanche

Vous ne pouvez pas toujours utiliser dans les desserts, mais vous pouvez adapter au moins quelques recettes. Par exemple, dans la pâte de la quiche, le pain fait maison et même dans les croissants et des biscuits vous pouvez utiliser de la farine de blé entier. Ainsi, non seulement vous aurez plus de fibres dans le régime alimentaire, mais aussi la quantité de vitamine B, zinc et de magnésium sera plus grande.

Changez les mauvaises graisses dans de bonnes graisses

Quelques recettes semblent impossible sans le beurre crémeux. Mais au moins certains d'entre eux la peine de les essayer avec l'huile d'olive au lieu du beurre. Par exemple, au lieu de l'onction de la pâte avec du beurre avant de le mettre dans le four, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive. Le beurre a 7 fois plus de gras saturés que l'huile d'olive.

Moins de calories au petit déjeuner

Vous avez probablement entendu dire que d'une tendance parmi les célébrités est de demander à l'omelette de blancs d'oeufs pour le petit déjeuner. Nous sommes sûrs que ce caprice suivre la recommandation de nutritionnistes, depuis un blanc d'oeuf a 0 grammes de gras et 16 calories par rapport au jaune qui, à la place, 5 grammes de gras et 54 calories.

Glaces: une bonne alimentation

L'astuce proposée par les chefs de Bien manger pour ne pas perdre la crème glacée onctueuse est d'utiliser du lait écrémé épaissi avec de la gélatine. Ainsi, vous pouvez simuler la texture de la crème glacée onctueuse, mais vous aurez moins de calories et de gras.

Burgers à manger chaque jour

Hamburger également compatible, vous pouvez confier à un mélange de bœuf haché, riz brun ou de champignons hachés finement. Donc, vous incluez les grains entiers et même des légumes dans l'alimentation. Pour chaque 500 grammes de boeuf haché vous pouvez ajouter 150 grammes de riz cuit ou 75 g de champignons hachés. Ce type de hamburgers frits ou grillés sans huile peut être consommé chaque jour.

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