Nasi recette, recette de curry indien: rapide à préparer, des conseils!

Il est toujours agréable quand vous êtes dans un temps relativement court et d'une manière simple peut mettre un délicieux repas sur la table. Ces recettes sont faites à la main avec un prêt kruidenpastamix autre part, avec ses propres ajouts que vous pouvez varier, en fonction des goûts personnels et de préférence. En outre, un mélange d'épices ready-made est suffisant à mon avis, jamais. Toujours ajouter les épices reste souhaitable, si seulement pour la Cour de donner une touche personnelle.

Nasi recette, recette de curry indien: rapide à préparer, des conseils!

Nasi recette et recette de curry indien
  • Nasi pour 4 personnes
  • Curry pour 4 personnes

Nasi pour 4 personnes

Requis
  • Riz
  • l'huile de tournesol
  • Pâte fraîche pour nasi de Go Tan, deux sacs
  • Anis 2 étoiles
  • 1/2 cuillère à café de cardamome
  • 1 cuillère à café de clous de girofle entiers bombées
  • 2 oignons
  • 8 gousses d'ail
  • 8 tranches de racine de gingembre
  • 2 poivrons rouges
  • Demi-kilo de poulet
  • La moitié du chou
  • 400 grammes de germes de soja
  • 1 poireau
  • 5 oignons de printemps
  • 2 carottes
  • 1 poivron
  • seroendeng
  • oignons frits

 Préparation
Chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire l'oignon haché, l'ail écrasé, le gingembre en tranches, l'anis étoilé, la cardamome et le poivre haché dans alevins de l'huile chaude. La partie la plus difficile du poivre rouge sont les graines que vous - en fonction de votre goût et de préférence - de supprimer tout ou partie. Ensuite, la poitrine de poulet coupé en fines lanières ou en cubes faire. Environ 5 minutes frire le poulet puis ajouter les deux sacs de l'épice. Verser un peu d'eau et laisser bouillir.
Puis ajouter les tranches de poireaux, les choux, les oignons et les carottes. Si ces fruits comestibles, mais encore croquants, la chaleur élevée ajouter le riz et remuez pendant une minute de manière significative. Ensuite, ajouter les poivrons et les germes de soja et mélangez-les avec le reste. Après une minute, retirer le plat du four et servir la Cour et la Cour ce seroendeng paille et peut-être quelques oignons frits. Seulement au dernier moment saupoudrer les oignons sur la nourriture, afin qu'ils restent bel kanapperig.
Note: Ne pas oublier l'anis étoilé pas descendre du tribunal.

Curry pour 4 personnes

Fournitures:
  • Riz Basmati
  • Anis 2 étoiles
  • 1/2 cuillère à café de cardamome
  • 2 oignons
  • 8 gousses d'ail
  • 8 tranches de racine de gingembre
  • 2 poivrons rouges
  • Demi-kilo de poulet
  • Deux lourdes eetlepelscheppen pâte légère ou chaude curry Patak de
  • 5 oignons de printemps
  • coriandre fraîche
  • 2 boîtes de purée de tomates
  • 1 peut tomates pelées
  • Pain et / ou enveloppements naan indien
  • yaourt graisse éventuellement complète

 Préparation
Chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire l'oignon haché, l'ail écrasé, le gingembre en tranches, l'anis étoilé, la cardamome et le poivre haché dans alevins de l'huile chaude. La partie la plus difficile du poivre rouge sont les graines que vous - en fonction de votre goût et de préférence - de supprimer tout ou partie. Ensuite, la poitrine de poulet coupé en fines lanières ou en cubes faire. Pendant 5 minutes, le poulet doré, puis la pâte de curry remuer et laisser cuire pendant 1 minute. Vous pouvez également faire votre propre pâte de curry.
Ensuite, la pâte de tomates et les tomates pelées faire. Le plat mijoter pendant cinq minutes. Puis servir avec du riz et naan et / ou des enveloppements. Saupoudrez le plat de coriandre hachée et faites vous plaisir! Alternativement, vous pouvez faire un don un peu de yogourt à la température ambiante sur le plat. Cela peut aussi déjà dans la cuve, de sorte que le yaourt est placé sur temeratuur. Parfois, il est donc plus sage à prendre que le curry est trop mince par les tomates pelées. Dans ce cas, un peu plus de la purée et / ou des pâtes.
Note: Ne pas oublier avec ce plat pour attraper l'anis étoilé pas de la cour.
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