Légumes faible en glucides plat

Une délicieuse recette faible en glucides pour quatre personnes qui est facile à préparer. Une recette avec beaucoup de légumes différents avec la finition d'une fine couche de fromage râpé.

Légumes faible en glucides plat

  • Informations
  • Requis
  • Préparation
  • Ingrédients
  • Conseils de variation
  • Durée de vie
  • Coût
  • Par portion

Informations

  • Thème: glucides
  • Cour: 4 personnes
  • Prêt en: 65 minutes
  • Préparation: facile
  • Type de plat:

Requis

  • Plat à four
  • Cutter
  • Planche à découper
  • Silicon Brosse / papier de cuisine
  • Wok / poêle
  • Presse-ail

Préparation

Préparation 15 minutes de préparation + 20 minutes + 20 minutes dans le four

Ingrédients

  • L'huile d'olive
  • 1 poireau
  • 250 grammes de saucisson
  • 125 grammes de mozzarella
  • 2 c assaisonnement à l'italienne
  • 2 c origan
  • 2 c thym
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
  • 250 grammes de champignons
  • 1 courgette
  • 2 tomates
  • 25 grammes de noix de pin
  • 130 grammes de fromage râpé

Préparation

  • Couper les courgettes, poireaux et les champignons et le faire avec un peu d'huile d'olive dans la poêle
  • Faire revenir les légumes, puis couvrir avec des herbes italiennes, l'origan, le thym, le poivre et les gousses d'ail. Mélangez bien et faites cuire pendant 10 minutes
  • Graisser le plat de cuisson avec les serviettes brosse de silicium / papier avec de l'huile d'olive et préchauffer le four à 200 ° C
  • Ajouter les légumes sautés dans le plat de cuisson
  • Couper le salami et de mozzarella en morceaux et placez-le sur les légumes
  • Ensuite, vous coupez les tomates en tranches et posez ceux-ci comme la couche supérieure dans le plat de cuisson
  • Ensuite, vous jetez le fromage râpé sur les tranches de tomates et plus récemment les pignons de pin
  • Cuire les légumes en cocotte 20 minutes dans le four

  • Conseils de variation

    Bien sûr, il est possible, cela est un plat de beaucoup de légumes différents, même à un road show peu ou de substituer d'autres légumes. Vous pouvez aussi une cocotte de légumes de toujours créer une combinaison unique et choisir ce que vous vous croyez bien. Pour terminer une cocotte de légumes est toujours agréable de faire une couche de fromage râpé sorte que le plat est délicieux savoureuse.

    Durée de vie

    Après la cuisson, vous pouvez toujours conserver des portions dans le réfrigérateur jusqu'à deux jours et dans le congélateur jusqu'à 3 mois.

    Coût


    Par portion

    3

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