Le piment jalapeño

Le piment jalapeño est utilisé dans de nombreux plats. Les piments jalapeño sont des parents du piment, mais est aussi étroitement liée à l'paprika. Le piment jalapeño aux Pays-Bas est assez difficile à trouver, mais certainement pas impossible. La famille du poivre de piment jalapeño qui est goût, parce que le poivre est forte. Le piment jalapeño est aussi étroitement liée à l'poivre est particulièrement évident dans l'apparence. Le piment jalapeño est originaire du Mexique et a la forme d'un cône en général. Les piments jalapeño Néerlandais cultivées ont souvent une surface lisse et ils peuvent être à la fois rouge et de couleur verte.
Voir jalapeño Scoville netteté est comprise entre 3000 et 6000. Voilà une netteté moyenne. Les graines de la jalapeño, vous pouvez retirer le meilleur, parce que, comme le piment sont très coupantes. Vous pouvez également laisser si vous l'aimez.
Le piment jalapeño contient beaucoup de nutriments, tels que le cuivre, fibres, fer, magnésium, manganèse, niacine, phosphore, potassium, riboflavine, thiamine, vitamine A, B6, C et K.

Où pouvez-vous acheter ces piments?

Le piment jalapeño aux Pays-Bas est difficile à obtenir. Vous pouvez également les trouver dans des pots à Albert Heijn et Jumbo, mais pas chaque endroit a. Vous pouvez les acheter frais au Makro et veulent parfois un magasins asiatiques ou un autre atelier étrangère, ils vendent aussi parfois.

Cultiver

Depuis le piment jalapeño est pas facilement disponible aux Pays-Bas, de nombreuses personnes se développent à la maison. Avec des soins appropriés est pas si difficile. Les graines peuvent être achetés sur Internet, mais aussi de grands centres de jardinage vendent les semences. La culture commence à l'intérieur et, finalement, la plante peut être jusqu'à trois mètres de haut. Les petites et décolorées graines que vous pouvez jeter le meilleur, car il ne sera jamais de bonnes plantes. En outre, le sol doit rester humide, sans qu'il soit trempé. Ainsi, les semences font mieux dans une pièce chaude et il est important pour couvrir les graines avec un couvercle jusqu'à ce qu'ils sont plus grands. Il est également important de veiller à ce que les semences et les plantes obtiennent assez de lumière. Si la graine est libéré et les plantes ont environ quatre feuilles, il est temps de les rempoter, de leur donner plus d'espace. Après huit semaines, vous pouvez laisser les plantes se utilisés à l'extérieur. Mettez-les pas égal 24 heures à l'extérieur, mais le construire jusqu'à une heure. Il devrait aussi y avoir pas plus de gel, il est donc préférable, si il n'y a pas gelées nocturnes plus.

Recettes

Le piment jalapeño peut très bien être utilisé dans toutes sortes de plats. Pepper peut être utilisé par exemple pour manger de la viande, comme le bœuf, faire épicée. Vous puis couper le piment jalapeño en très petits morceaux. Il est également utilisé pour ?? s de salsa, guacamole ou salades. Piments jalapeño farcis sont également très populaires et très savoureux. Le remplissage se compose souvent de fromage. Parfois, les poivrons sont également roulé dans la pâte et frits.
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