La nourriture végétarienne en Roumanie

Les gens me demandent souvent si il est possible de manger végétarien en Roumanie. Cette question est pas si facile de répondre oui ou non. Tout d'abord, cela dépend de ce que vous sous ?? nourriture végétarienne ?? comprend. Il est également important si vous voulez manger dans les restaurants ou préparer vos repas. Les possibilités sont bel et bien là.

Que voulez-vous dire en mangeant végétarien?

Ceci est habituellement mon autre question. Sur la base des réponses que je diviser le groupe à peu près en trois tiers:
  • Végétaliens, les gens qui ne pas utiliser de produits animaux.
  • Réel ?? populaire végétariens et donc pas de produits pour animaux de boucherie sont tués.
  • Les personnes qui, pour une raison quelconque moins ou pas de viande. Ce peut être pour des raisons de santé ou parce que les fermes industrielles contre eux par l'Etat. Que ce soit dans la préparation vraiment ne pas utiliser de produits d'origine animale est pas très important.

Les végétaliens

Ce groupe sera particulièrement tributaire de l'auto cuisson. Les légumes frais, des fruits, des épices, des céréales, les haricots, les produits à base de soja, les noix, les champignons, le miel, etc. sont en vente partout. Tant dans les supermarchés et sur les marchés au comptant. Sur les marchés, en particulier dans les petites villes, sont également offert des produits qui ont poussé les gens eux-mêmes. Ils sont souvent cultivés sans l'utilisation d'engrais et de pesticides. Les produits dans les supermarchés sont en partie à l'étranger et parfois avec des étiquettes. En Roumanie est lui aussi un intérêt croissant pour une alimentation saine. Certaines marques commencent leurs produits à fournir ce type d'information. Dans les grandes et moyennes sites de tirer sur les magasins de la nature comme des champignons du sol.
Dans le supermarché est habituellement une division ?? poste ou ?? ?? ?? mancare poste. Voici les produits qui sont consommés pendant le carême. Dans les différentes périodes fixes de se abstenir des produits d'origine animale, de l'alcool et des bonbons. Mais en dehors de ces section spéciale, on peut trouver des articles marqués ?? poste ?? tels que le pâté ?? ?? végétale, légumes pâté. Le terme signifie végétal végétal et est également sur d'autres produits tels que l'huile, la margarine et le fromage. Le terme ?? poster ?? est également dans les restaurants sur la carte, mais l'offre est très limitée car ils pas de produits animaux et voudrait être sûr qu'il n'y a vraiment rien de chose des animaux utilisés dans la préparation.
Selon la saison, il ya aussi beaucoup à simplement amasser dans la nature. Dans le jeu, vous trouverez de nombreux lieux de fruits, herbes, champignons et plantes comestibles. Les habitants connaissent ces endroits et est heureux de vous aider dans la collecte. Surtout avec des champignons, il faut être prudent parce que les espèces sont assez semblables. Encore une fois personnes meurent chaque année de manger espèces vénéneuses. Dans la saison des vendeurs routiers comprennent les champignons, les pommes de terre, oignons, fruits et légumes. Qui ne veut pas payer trop tard pour acheter un Roumain ou désactiver concurrence sur les prix.

Les vrais végétariens

Pour ce groupe offre à la fois le restaurant et faire cuire vous-même de nombreuses occasions. En plus des aliments qui ont déjà été mentionnés dans ce qui précède, il y a, par exemple, une large gamme de produits laitiers. Les grands supermarchés se trouvent chevauchement de nombreux types différents, yaurt, smantana et fromages nationaux et étrangers. Dans les petits endroits où vous pouvez acheter ces produits souvent directement auprès des agriculteurs ou ordonné par le terrain de camping, hôtel ou maison d'hôtes.
Les restaurants sont presque toujours l'un de nos plats avec la notation ?? ?? poste. Le menu normal comprend omelettes, salades, ?? cascaval Pané ?? , Etc. Chaque Mamaliga pizzeria a une ou plusieurs ?? s la pizza sans viande.
Ce qui précède est évident que les personnes qui, pour une raison quelconque, tout simplement veulent juste manger moins ou pas de viande, à la fois préparés dans les restaurants et dans l'auto de nourriture pas besoin d'avoir des problèmes.

Le menu

Enfin, quelques remarques générales sur les ?? s de menu. De plus en plus de restaurants ont un menu en plusieurs langues, dont l'un mais rencontrent parfois quelques traductions étranges. Habituellement, il n'y a pas de plats complets sur le menu. Vous commandez des différentes sections que vous voulez avoir dans votre assiette. Souvent, derrière le poids de plat et le prix. Comme dans les restaurants de restauration rapide est généralement le prix par 100 grammes et votre morceau de viande, poisson ou volaille pesé. Vous décidez combien salade, sauce et le comme vous voulez. Dans les restaurants ordinaires du poids indique la quantité d'une seule portion. Gardez à l'esprit que la soupe à l'avance signifie généralement une pinte de soupe. L'eau et les boissons non alcoolisées, parfois, peuvent être commandés dans les deux petites bouteilles que dans des bouteilles d'un litre. Le vin est habituellement vendu que par la bouteille. Le solde de la nourriture et les boissons que vous pouvez prendre en toute sécurité à la maison. A défaut ?? s pizzeria demande si vous voulez le prendre sur les morceaux restants. Vous devez payer pour la boîte. Conseils ne sont pas obligatoires, mais toujours apprécié.
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