L'aîné et ses applications

Sureau fleurs de sureau peut être utilisé pour toutes sortes de délices. Donc peut être fait de la limonade, cidre de sureau ou de lait. Mais les fleurs de sol peuvent même être frits. En outre, l'aîné est très guérison. Les feuilles de l'aîné de nettoyage par exemple de sang.

Elderflower - est le bon choix

L'aîné des fleurs est ce qui importe à l'aîné. Qui poussent de mai à Juillet et donc toute cette période librement disponible comme un aîné dans le quartier. Les fleurs sont les meilleurs avec un bâton obtenir beaucoup plus proche. Ensuite, l'astuce est de choisir la fleur qui est correct. Ce ne sont pas les écrans qui ont des boules de bourgeons non ouverts, mais pas avec les bords marron et fleurs fanées. Il concerne donc les fleurs fraîches de l'aîné, où le pollen de la poussière comme il est repris.
Arrêtez ces fleurs simplement dans un sac plastique et puis ils peuvent être traités.
Pour le sirop est encore bien nécessaire sucre et citrons.

L'aîné

Le nom latin pour le Sambucus aîné est. Le plus commun est le Sambucus nigra. Il ya aussi 25 autres espèces de sureau. Aux Pays-Bas, en plus de l'ordinaire aussi le sureau d'herbe et aîné de la ferme ou à la montagne. Les deux derniers, les fleurs peuvent être consommés. Ils sont là juste pour être gentil.

Des pouvoirs de guérison de l'aîné

Le sureau est soupçonné d'avoir de nombreuses propriétés médicinales. Ce sont:
  • Les feuilles de thé est un nettoyage du sang
  • Thé Blossom renforce le système immunitaire
  • Un bouquet de feuilles pousse les moustiques.

  • Thé aîné

    Pour faire du thé de baie de sureau est une fleur nécessaires à soupe. Versez de l'eau bouillante. Laissez quinze minutes et boire.

    Le sureau

    Le sureau est utilisé pour son odeur agréable dans toutes sortes de choses. En Amérique, ils sont même utilisés dans des guimauves. Dans de nombreux autres pays, les fleurs vont dans la pâte à crêpes ou les fleurs sont frits et servis comme collation. Les fleurs sont les plus couramment utilisés dans les boissons gazeuses et de la limonade. Fanta fabricant de boisson gazeuse même a fait depuis longtemps une boisson qui a été faite à partir de fleurs de sureau et de citron. Cette boisson chaude Shokata qui a été vendu dans de nombreux pays européens.

    L'aîné apporte le bonheur

    Dans les fermes était toujours coutume de planter un aîné. Ce qui est arrivé à la maison, maison cuire ou stable. On croyait que l'aîné permettrait d'éviter la tempête et vilaines maladies. L'abattage de l'arbre porterait malheur, afin que les gens croyaient.

    Sureau faire de la limonade

    Pour faire du sirop de sureau est la règle de base est la suivante:
    • pour chaque litre d'eau dix grands écrans aînés sont nécessaires
    • Pour chaque litre d'eau est nécessaire 1 citron
    • Pour chaque litre d'eau est nécessaire une livre de sucre
    • Qui en veut moins sucré peut utiliser moins de sucre et ajouter le sucre vanillé.

    Sirop de sureau de préparation
  • Ne pas laver les écrans
  • Mettez-les dans une casserole d'eau tranches de citron et
  • Laissez les pan 24 heures à 3 jours ne sont pas dans un endroit trop froid
  • Filtrez le mélange après 24 heures à 3 jours par un torchon propre
  • Presser le reste dans la serviette
  • Monter la casserole à ébullition à
  • Ajouter un litre d'eau par livre de sucre
  • Il suffit de rester émoi tout le sucre est ajouté
  • Laissez le mélange ainsi ébullition et versez-le dans des bouteilles qui ont été préalablement bouillis
  • Le sirop a une longue durée de vie
  • Peut être utilisé en mélangeant avec de l'eau, d'un spa ou de vin blanc. Mais aussi délicieux dans le bol ou sur la glace ou autre dessert.

  • Recette pour le cidre de sureau

    Ingrédients
    • 15 écrans de sureau
    • 7 litres d'eau
    • 750 grammes de sucre
    • un quart de litre de vinaigre de vin
    • le jus de 1 citron

    Préparation de cidre de sureau
  • Prévoyez 15 heures 24 écrans dans sept litres d'eau sont solidaires avec le sucre, le vinaigre et le jus du citron
  • Filtrez le mélange, puis
  • Faites-le dans des bouteilles hermétiques
  • Mettez quelques grains de riz afin d'obtenir cidre mousseux.
  • Ce cidre est mois la durée de vie

  • Recette pour le lait de sureau

    Ingrédients
    • Pinte de lait
    • Poignée fleur
    • De sucre en poudre
    • Dash de cognac

    Préparation
  • Prenez un plat peu profond et verser le lait en elle
  • Ajouter les fleurs sans voler au
  • Laissez-le prendre une heure dans un endroit frais
  • Filtrez le tout
  • Ensuite, ajouter la cassonade au goût
  • Y mettre éventuellement un soupçon de cognac
  • 2

    Commentaires - 0

    Sans commentaires

    Ajouter un commentaire

    smile smile smile smile smile smile smile smile
    smile smile smile smile smile smile smile smile
    smile smile smile smile smile smile smile smile
    smile smile smile smile
    Caractères restants: 3000
    captcha

    Ajouter L'article

    title
    text
    Caractères restants: 5000