Intolérance au lactose

Une allergie il ya de celui-ci à une réaction violente de l'organisme à une substance normale, aussi appelée l'allergène, qui peut se produire, entre autres, dans les aliments, mais aussi dans le pollen ou les acariens. Dans le cas d'une allergie alimentaire, il est la protéine allergène qui est la cause de l'apparition des symptômes allergiques. Chez les personnes souffrant d'intolérance au lactose, cependant, il n'y est pas question d'une allergie alimentaire, mais de l'incapacité du corps à être en mesure de digérer le sucre du lait.

L'intolérance, pas une allergie

L'intolérance au lactose est une sensibilité alimentaire, mais un non-allergique. Le lactose est souvent un composant de lait et de produits laitiers, mais il peut également se produire dans d'autres produits alimentaires. Normalement, il est l'organe créé l'enzyme lactase pour digérer le lactose ingéré le. Chez les personnes souffrant d'intolérance au lactose, il ya eu un manque de lactase, entraînant des symptômes peuvent se produire. Il est donc non digérés dans le gros intestin, l'amenant à y fermenter et cela conduit à des plaintes.

L'intolérance au lactose et allergie au lait

L'intolérance au lactose est de ne pas être comparé avec, par exemple, l'allergie au lait de vache, dans lequel la protéine dans le lait de vache est à l'origine des symptômes allergiques. Bien que le lait peut provoquer des symptômes d'une allergie, mais si la cause est situé dans une intolérance au lactose d'un manque de l'enzyme lactase.

Qui peut souffrir de l'intolérance au lactose

Selon le type d'intolérance au lactose, il peut déjà être présent à la naissance ou se développer plus tard correctement. Les enfants et les adultes peuvent vous faire gagner. En outre, il ya aussi une forme héréditaire.

Les symptômes de l'intolérance au lactose

Il est connu que dans une grande proportion des gens qui sont plus âgés va diminuer la production de lactase, par lequel il peut éventuellement se produire une intolérance au lactose. Les symptômes qui peuvent survenir avec l'intolérance au lactose peuvent aller de douleurs abdominales, de la diarrhée, des flatulences, des ballonnements, des crampes. Si ces symptômes apparaissent, il est question d'une intolérance au lactose, et non d'une allergie au lactose. Avec un manque de lactase dans le corps mais ne sont pas toujours impliquer les phénomènes qui se produisent intolérance au lactose. Le lactose est un composant de lait, mais peut également se produire dans le pain, cubes de bouillon, des biscuits, du fromage et peut également se produire dans la saucisse. En outre, il est le lait sans lactose et le yogourt sont disponibles pour les personnes qui souffrent d'intolérance au lactose.

Test de l'intolérance au lactose

Il existe plusieurs tests visant à déterminer si ou non il ya une intolérance au lactose. L'un des tests qui peuvent être effectuées est le test de provocation. Dans ce test, il a suivi un régime sans lactose pour quelques jours. Après ce régime lactose doivent y être prises en buvant un verre de lait. Si il ya des problèmes se produisent alors, on peut parler d'une intolérance au lactose. Il ya aussi un test génétique, qui selon certains frottis buccal peut être établi si il ya une intolérance au lactose.

Traitement

Le meilleur traitement est d'éviter autant que possible de consommer des produits qui contiennent du lactose. Si nous sommes d'accord d'utiliser des produits laitiers, vous pouvez prendre des comprimés contenant de la lactase, de sorte que le lait ne cause pas de problèmes. Cette tablettten peut acheter à la pharmacie.
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