Hors d'Oeuvre de recettes

Une délicieuse salade peut toujours et à chaque repas. Si bijgeredht, mais aussi comme une entrée froide, comme plat principal ou en dessert. Les hors-d'œuvre sont délicieux apéritif avec des toasts et beurre aux herbes et des goûts encore mieux.

Hors d'oeuvre avec des légumes ??

Cette salade est voor4- six personnes et prêt en 30 minutes.
Ce que vous devez:
  • 300 grammes frisée
  • 4 œufs, cuits dur
  • 2 oranges
  • 1 botte de céleri
  • 1 petit chou-fleur
  • 6 cuillères à soupe de vinaigre
  • 6 cuillères à soupe d'huile de maïs
  • 4 cuillères à soupe de persil haché finement
  • 4 cuillères à soupe de bière ail, hachées finement
  • 4 cuillères à soupe de cerfeuil, haché finement
  • 2 cuillères à soupe bladselderie, haché finement
  • 2 cuillères à soupe oignon, haché finement
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Tabasco
  • sel
  • Sauce Worcestershire

Préparation:
Laver et couper le chou-fleur en petits morceaux en premier. Faire bouillir le chou-fleur, puis 2-3 minutes dans l'eau bouillante. Verser sur le chou-fleur et saupoudrer un peu de sel sur, le rendent bien divulgué. Couper le céleri cinq centimètres de la base. Laver les tiges bien et les couper en cubes d'environ 3 centimètres. Mettre les cubes de céleri avec le jus de citron et le sel dans une casserole avec de l'eau au sol élevée. Faire cuire le céleri 2 minutes et égoutter l'eau de cuisson. Laver et couper la chicorée frisée en fines lanières. Coupez les œufs dans de jolis coins ou tranches. Peler les oranges et essayer d'enlever autant des draps blancs. Couper les oranges puis en morceaux d'environ 1 centimètre et les placer dans le milieu de la saladier. Saupoudrer les morceaux d'orange avec la moitié du sucre. Expliquez aux oranges autour du chou-fleur, céleri, endives et de l'œuf. Ensuite, faire une sauce épicée de l'huile, le vinaigre, la moutarde, herbes oignon vert, le reste du sucre et du sel, la sauce Tabasco et la sauce Worcestershire. Saupoudrer la sauce épicée sur le chou-fleur, céleri, endives et de l'œuf.

Hors d'oeuver avec des poissons

Ce que vous devez:
Cette salade est pour 4-6 personnes et prête en 30 minutes.
  • 1 étain, 450 grammes d'asperges, blanc ou vert
  • 1 étain, 400 grammes de fonds d'artichauts ou des cœurs
  • 1 pot, champignons 300g, petite et très
  • 1 boîte de 200 g de thon à l'huile
  • 1 conteneur, 200 grammes de crevettes en gelée
  • 1 pot, 85 g olives dénoyautées, vertes ou noires
  • 1 boîte de filets d'anchois 45 grammes
  • 3 tomates fermes, pelées
  • 0,5 tas de céleri
  • 12 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 7 cuillères à soupe de jus de citron
  • Ketchup de tomate 1 cuillère à soupe
  • Pincée de muscade
  • Sel
  • Pepper
  • Sauce Worcestershire

Préparation:
Laissez les asperges, champignons, artichauts, thon et olives dans une passoire séparée bonne uitlekkern. Retirez tous les os et les peaux du thon. Laver et couper les tomates en tranches d'environ 16. Faire des rouleaux de filet d'anchois. Retirer la partie des racines et les feuilles de céleri. Laver, peler et couper les branches de céleri en très fines bandes étroites et saupoudrez avec 3 cuillères à soupe de jus de citron. Mettre 2 cuillères à soupe de jus de citron, le ketchup, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre mayonnaise et bien mélanger. Saupoudrer un peu de muscade sur les asperges et les placer avec 3-4 morceaux ensemble dans le saladier. Saupoudrer les tranches de tomate avec du sel et le placer entre les asperges. Placer les tranches de tomates sur et autour de la crevette en gelée, petits champignons, olives et anchois rouleaux. Puis Scoop 3 cuillères à soupe de mayonnaise avec le thon et le placer dans le milieu de la saladier. Verser sur les fonds d'artichauts, 2 cuillères à soupe de jus de citron et le couper en tranches. Placez les fonds d'artichauts sur le thon. Faites le céleri en tranches encore au goût de sel et de poivre et de fracture sur le reste du plat. Ce qui reste à la sauce peut être donné séparément des hors D ?? oeuvre.
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