Gâteau à la crème Recette testée et appréciée

Faire une crème elle-même est pas si difficile. Voici une recette de ma mère. Pendant des années, le gâteau est un succès. Toute personne qui va manger ce gâteau, il vous sera plus fantastique. Airy, des pâtisseries fraîches, crème, confiture et des fruits. Délicieux! La préparation du gâteau peut bien sûr faire toutes mes propres idées, par exemple, l'émail de nos jours couramment utilisé.

Qu'est-ce que vous avez besoin pour le gâteau?

Liste de courses:
  • Un paquet de farine de self-raising
  • Un paquet de sucre granulé régulière
  • 6 oeufs
  • Dr. Oetker backin
  • Fruit de leur choix
  • Choix de Pudding
  • Un demi-litre de crème fouettée
  • Vermicelle, de lait ou de chocolat noir de votre choix
  • Mandarines et d'ananas, frais ou de l'étain
  • Beurre friture

Outils de cuisine:
  • Un mélangeur pour fouetter la crème
  • Un moule à charnière
  • Deux bols dont l'un est un bol à mélanger
  • Un tamis
  • Pulvérisation de crème fouettée

Préparation de la crème

Dans le bol, mettez la pièce et six oeufs pendant que vous faites 240 grammes de sucre. Avec le mélangeur tourner dans environ 5 à 10 minutes, les oeufs et le sucre jusqu'à consistance mousseuse partie de la pâte. Dans le second bol vous faites 200g de farine auto-montée et trois cuillères à café Backin. La farine passe à travers un tamis dans le bol, puis la farine très fine.
Si les oeufs et le sucre sont battus, vous Verser la farine dans le bol avec elle tranquillement. Si tout est bien mélangé, la pâte est prête. Préchauffer le four à 175 degrés environ. Prenez une boîte d'environ 24 cm de diamètre.
Beurrer le moule et versez la pâte dedans. Mettez l'étain dans le centre du four et laisser reposer 50 minutes.
Après 50 minutes, retirez le gâteau du four. Vous pouvez être poignarder dans une aiguille à tricoter ou une brochette pour vous assurer que la pâte est pas mou. Laissez le gâteau refroidir.

L'élaboration de la crème

Avec un long couteau dentelé ou un fil solide, couper le gâteau horizontalement. Sur la moitié inférieure lubrifier un demi pot de confiture de fruits et surmonté d'un pudding de couche. Ensuite, la moitié supérieure est terminée. Le côté et le dessus du gâteau vont maintenant être frottées avec de la crème fouettée. Parsemer sur le côté et lubrifier les arrose.
Sur le dessus du gâteau est décoré avec des morceaux d'ananas et de mandarines. Il peut y avoir un joli motif de. Enfin aide de la seringue de la crème pour donner des bords et des touffes de la «touche finale».
La préparation du gâteau avec la crème fouettée et les fruits peuvent aussi une autre façon, avec d'autres ingrédients,
Par exemple, avec le glaçage, mais cette version avec de la crème fouettée a été testé et apprécié.
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