Enveloppement saumon d'oeuf - recette saine Iris Venema

Cette recette est idéale si vous voulez l'heure du déjeuner autre que la normale. Le délicieux enveloppement oeuf a une haute valeur nutritive et délicieuse remplissage. Iris Venema établit chaque lundi une recette saine Santé & Co. Et bien sûr les tester moi-même.

Qu'est-ce que vous avez besoin pour une enveloppe de l'œuf?

  • Deux ou trois œufs
  • Un demi-avocat
  • Houmous
  • Saumon frais
  • Civette
  • Poivre et un peu de sel

Saviez-vous que ..

Le saumon est géant en bonne santé? Le saumon contient beaucoup de bonnes graisses. Le saumon sont riches en acides gras oméga-3 qui réduisent le risque y compris le risque de maladie cardiaque et de l'inflammation dans les articulations. Il assure également une réduction du taux de cholestérol, une bonne croissance de votre corps et sont bon pour votre cerveau, les nerfs, la peau et les yeux!

Comment faire de l'enveloppe de l'œuf?

1. Battre les oeufs dans un bol. Couper la ciboulette en petits morceaux et mélanger à travers.

2. Faire cuire l'omelette dans la poêle, il est pas inversée. Il est prêt quand les sommets sont à peine secs.

3. Enduire l'omelette avec une couche de houmous, et placer le saumon dessus, puis l'avocat.

4. Maintenant, vous pouvez ajouter un peu de poivre et saupoudrer de sel sur elle, et prêt votre délicieux enveloppement d'oeuf.

Il a un goût vraiment délicieux et remplissant à merveille, parfait pour un déjeuner nutritif!

Iris Venema tester chaque semaine, une recette saine pour la santé & Co. Elle maintient également un blog: Mode & Fruit

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